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專家：保健食品不能代替平衡膳食和健康生活方式

6月27日，“安安有約——食藥科普大講堂”第七期活動在穗舉行。該活動由廣東省食品藥品監督管理局和南方日報聯合主辦，廣東省執業藥師注冊中心與南方俱樂部承辦，并在南方新聞網和南方+客戶端全程進行圖文及視頻互動直播。

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食品行業力推內外銷產品“同線同標同質” 廣東“三同”產品覆蓋2200家

6月27日，食品行業全面質量管理升級行動暨“同線同標同質”（以下簡稱：“三同”）進萬家活動在廣州白云國際會議中心舉行。此次活動系質檢總局、國家認監委在全國組織開展以“認證認可助力質量提升”為主題的世界認可日系列活動之一，由廣東省食品安全委員會辦公室、廣東出入境檢驗檢疫局、中國出入境檢驗檢疫協會在廣州聯合舉辦。旨在貫徹落實今年政府工作報告關于擴大內外銷產品“三同”實施范圍的要求，提升“三同”工程的認知度和影響力，引導企業增品種、提品質、創品牌，推動供給側改革，提升食品供給質量水平，提振消費信心。

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自制牛肉丸

先把你買的牛肉處理一下，去掉帶筋膜的部分，不要用機器打肉。處理后沖洗干凈，切成小塊備用。還要把肥肉洗干凈，切成小塊備用。然后先準備好所有牛肉丸需要的材料，免得以后操作的時候著急。先將肥肉放入絞肉機中，再將切好的牛肉放入絞肉機中高速碎肉，打30秒左右，少量打幾下，使其更加細膩，一次不要打太多。只需先將肉搗碎，加入配方中的鹽，繼續擰干30秒左右，先儲備10克左右的水，然后將剩余的水加入牛肉中三次，擰干牛肉，直到肉有點渾濁，每次加水時都要將水擰入肉中。

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發布時間：2021-04-27 15:53:04

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